Allergenen
Laatst bijgewerkt: 4 september 2026
Aanwezige allergenen
Conform de Europese verordening 1169/2011 informeren wij u dat onze producten de volgende allergenen kunnen bevatten:
- Gluten
- Tarwe, rogge, gerst (pasta, pizza)
- Eieren
- Verse pasta, bepaalde sauzen
- Melk
- Mozzarella, burrata, parmezaan, room
- Noten
- Pistache, walnoten in bepaalde gerechten
- Selderij
- Soepen, tomatensauzen
- Mosterd
- Bepaalde bereidingen
- Sulfieten
- Wijnen, bepaalde ingrediënten
- Sesam
- Brood, bepaalde toppings
Per categorie
- Pizza's
- Al onze pizza's bevatten gluten (tarwebloem) en melk (mozzarella). Sommige bevatten ook noten, mosterd of sesam, afhankelijk van de topping.
- Pasta
- Onze verse pasta bevat gluten en eieren. Afhankelijk van de saus kan ze ook melk, selderij of sulfieten bevatten.
- Voorgerechten en salades
- Salades kunnen gluten (croutons), melk (kazen), eieren en mosterd (dressings) bevatten.
- Soepen
- Onze soepen kunnen selderij, melk (room) en gluten bevatten, afhankelijk van het recept.
- Wijn en dranken
- Al onze wijnen bevatten sulfieten. Sommige dranken kunnen gluten bevatten.
Kruisbesmetting
Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kunnen wij de volledige afwezigheid van sporen van allergenen in onze bereidingen niet garanderen. In onze keuken worden dagelijks alle hierboven genoemde allergenen verwerkt, waardoor kruisbesmetting kan optreden.
Glutenvrije opties
Glutenvrije pizzabodems zijn op aanvraag beschikbaar (toeslag van € 3). Let op: hoewel ze met glutenvrije ingrediënten worden bereid, worden ze verwerkt in een keuken waar gluten aanwezig is.
Hoe u het ons laat weten
Voor elke vraag over allergenen, of om een allergie door te geven:
- In het restaurant
- Spreek ons personeel rechtstreeks aan
- Telefonisch
- 02 640 90 55
- Bij het reserveren
- Vermeld het in het veld „Bericht” van het formulier
- Per e-mail
- contact@nanopizza.be